|
פירות ממולאים בחלבה וסילאן-פירגה
אגס/תפוח עץ ממולא בטחינה וסילאן-אפוי ביין
פתאום בא לי רעיון.הרי אני ממלאת טחינה וסילאן בעוגות,רולדות ועוד…אז למה לא למלא גם פירות?
ואואואואואואוו..
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, צימוקים, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, אגוזים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, גבינת מסקרפונה, תאנים, יין אדום, ליקר דובדבנים, שמן זית, חלבון, ביצים, שקדים, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, חמאה, שזיפים, יין מרסלה, ברנדי, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, אבקת אפיה, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, קמח, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בצק עלים ממולא בכל טוב: צימוקים, תפוחים, קינמון ומייפל, רק חצי שעה עבודה והבית מתמלא בריח חורפי ומתוק
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, סוכר, סירופ מייפל, בצק עלים, מרגרינה, פירורי לחם, קינמון
www.mako.co.il
|
|
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח שוקולד מפנק
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, חמאה, דובדבן, צימוקים, קוקוס, יין אדום, ליקרים, קקאו, סוכר, אגוזים, שקדים, פודינג וניל, שוקולד מריר
www.mako.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי לוז, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
יין,אבקת סוכר,-כורכום
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא