|
סוטלאץ’ הוא קינוח של עניים. אין בו אגוזים, דבש או פירות מיובשים, וכל כולו אורז מבושל בחלב וסוכר. מי ששונא אותו קורא לו “אוכל לתינוקות” או דייסה עצובה ולא מבין למה אוכלים אורז מתוק, כשאפשר לא..
חלב,זעפרן,-לחם,-חמאה
, קומקוואט, תפוזים, קונפיטורה, אורז פרסי, פיסטוקים, מי ורדים, אגוזי פקאן, חלבה, סוכר, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה פרסית נקראת גם : " גלידת פרח וזמיר "
או Akbar Mashti שהיה מוכר הגלידה הראשון בטהרן ,
או סתם פשוט " גלידת זעפרן " .
ניתן לאכול גלידה פרסית עם " פלודה " שזה ברד פרסי עם איטריות .
www.cookshare.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
חלב,זעפרן,-לחם,-חמאה
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
חלב,זעפרן,-לחם,-חמאה
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, רוקט, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
להתאהב במטבח ההודי עם פודינג אורז אילייצי קיר בניחוח הל של רינה פושקרנה ממסעדת טנדורי
www.mako.co.il
|
|
להתאהב במטבח ההודי עם פודינג אורז אילייצי קיר בניחוח הל של רינה פושקרנה ממסעדת טנדורי
www.mako.co.il
|
|
יש פה שני אלמנטים, שמשיכה ודחייה משמשים בהם בערבוביה - חלב מבושל ואורז רך. לטעמי, קשה שלא לחייך מאושר, כשמכניסים את הכפית הראשונה לפה, בין אם היא קרירה בקיץ או מהבילה בחורף
food.walla.co.il
|
|
חלב,זעפרן,-לחם,-חמאה
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא