|
קנטוצ’יני הם מעין ביסקוטי מטוסקנה מרובדים באגוזים ובפירות מיובשים. הבעיה היא שהם קשים להרגיז, ולכן מיקי החליט לשמור על הטעם האגוזי, אבל להמיר את הקרשים הטוסקניים בבצק חמאה פריך. כדי לשמור על..
ביסקוטי,-ליקרים
, חמאה, צימוקים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, פיסטוקים, אגוזים, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מחליפים את בסיס הביסקוויטים בעוגיות קרמל מתובלות, מכינים מלית גבינה חמצמצה ומעטרים בתותים טריים
ביסקוטי,-ליקרים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, משמשים, יין, ביסקוויט, חלמון, שוקולד, סירופ, פילו, סוכר, מצה, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
ביסקוטי,-ליקרים
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזי לוז, אגוזים, גלוקוז, קפה, גלידה, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי מהיר, הכי קל וסופר מרשים. כדאי שתדעו, שאצבעות הגברת (כך מכונים הבישקוטים) יודעות להכין עוד כמה דברים טובים מלבד טירמיסו.
www.hashulchan.co.il
|
|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
ביסקוטי,-ליקרים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, אמרטו, ברנדי, חלמון, שוקולד, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
אופים פעמיים, אבל מוסיפים קקאו משובח שצובע בחום כהה וגם שפע מרכיבים שעושים לנו טוב: קמח שיפון מלא, שקדים, פיסטוקים ומשמשים מיובשים.
ביסקוטי,-ליקרים
, נקניק, חלב, משמשים, יין, קמח שיפון מלא, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר חום, קמח מלא, שוקולד, שקדים, ביצים, קקאו, בצק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בטעם ובמרקם ביסקוטי ללא גלוטן זהים למקור. ההבדל טמון בערכים התזונתיים: בזכות זרעי הצ’יה הגרסה הנטולה עשירה מאוד בוויטמינים ובאומגה 3.
ביסקוטי,-ליקרים
, שומר, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ביסקוטי,-ליקרים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, חלבון, קפה, ביצים, קקאו, מרנג, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
|