|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
דגנים,-ליקרים
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, פלפל שחור, אורגנו, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפלפלים הממולאים הצבעוניים האלה מפתים מאוד. פלפלים אדומים, צהובים וירוקים ניתנים לקנייה בכל החנויות וכך גם פלפלים כתומים. פולנטה (קמח תירס) יש בסופרמרקטים ובחנויות מזון בריאות. קיימת גם פולנ..
www.ynet.co.il
|
|
עוגה איטלקית אופיינית: חמאתית, מתפוררת, מקסימה ומיוחדת. לטורטה גירסאות רבות, ולאחר טעימות רבות בחרתי עבורכם את המוצלחת ביותר בעיניי - עוגת הדגל של ריבר קפה, המסעדה האיטלקית המפורסמת שבלונדון.
דגנים,-ליקרים
, חמאה, קליפת לימון, לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, קמח תירס, פולנטה, שקדים, ביצים, סוכר, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
דגנים,-ליקרים
, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, קישואים, כרישה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, ביצים, נענע, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
דגנים,-ליקרים
, חמאה, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, חלמון, קמח, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגיות המיוחדות של מיקי שמו עם תערובת של דגנים וגבינות שיוצרת חטיף מלוח, פריך וטעים
דגנים,-ליקרים
, חמאה, גבינת פקורינו, גבינה, סוכר, ביצים, חלמון, קמח, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, טימין, שומשום, פשתן, קצח
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עוף עסיסי עם התוספת האיטלקית של קוביות קמח תירס זהובים ופריכים במרינדה עדינה של שום ויין לבן
דגנים,-ליקרים
, עוף, חלב, גבינת מוצרלה, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, מרינדה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
דגנים,-ליקרים
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, לימון, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, בוטנים, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה
דגנים,-ליקרים
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בטטה, פטריות, בצל, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|