|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, ציר עוף, בייקון, חמאה, אפונה, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, שמנת מתוקה, קוקוס, סלרי, קליפת תפוז, שומר, ליקרים, יין לבן, שמן זית, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, שומר, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, קוקוס, שומר, יין לבן, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מנה אמריקאית במקורה עם טאץ' אסייתי מרענן של מיסו, סויה, ג'ינגר וסאקה
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, מיץ לימון, מרינדה, סוכר חום, רוטב סויה, אורז, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מנה אמריקאית במקורה עם טאץ' אסייתי מרענן של מיסו, סויה, ג'ינגר וסאקה
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, מיץ לימון, מרינדה, סוכר חום, רוטב סויה, אורז, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
למנה מתאימות אטריות צרות (פטוצ'יני), עדיף טריות. נדרשת מחבת גדולה שיכולה להכיל את הפסטה.
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, דג סלמון, שמנת, חמאה, ביצים, פסטה, קמח, טימין, מיורן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ארוחה שלמה על צלחת אחת
בצל שאלוט,אספרגוס,-מחמאה,-זעפרן
, פילה בקר, גבינת קשקבל, חמאה, תפוחי אדמה, יין אדום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא