|
באדיבות השף תם קבלו, מסעדת Deca
דג טונה אדומה,-מיונז
, גבינת פטה, בולגרית, גבינה צפתית, כרישה, לימון, עגבניות שרי, זיתים, קוסקוס, סוכר חום, צלפים, צנוברים, שמן זית, גרעיני חמנייה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה של טונה קלילה וצבעונית ברוטב תמרים ולימון טעים במיוחד באדיבות צרלי פדידה, מסעדת אוליב ליף
דג טונה אדומה,-מיונז
, דג טונה, תמר, לימון, מיץ לימון, שמן זית, דבש, פלפל, מלח, רוקט, עירית, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
דג טונה אדומה,-מיונז
, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה בשומשום, בליווי אטריות עם ירקות וקרם כרובית וואסבי של אינה קראבצקי ממאסטר שף
דג טונה אדומה,-מיונז
, קישואים, זוקיני, גזר, כרובית, שמן, אטריות, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב סויה, טריאקי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קרם, שומשום, מלח, פלפל שחור, פלפל, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה על מצע עדשים שחורות וכתומות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
דג טונה אדומה,-מיונז
, עדשים כתומות, עדשים שחורות, חמוציות, שיבולת שועל, קוואקר, אגוזי מלך, שמן זית, שומשום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה צרובה על מצע עדשים שחורות וכתומות של אלקנה ביטון ממאסטר שף
דג טונה אדומה,-מיונז
, עדשים כתומות, עדשים שחורות, חמוציות, שיבולת שועל, קוואקר, אגוזי מלך, שמן זית, שומשום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא