|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
הודו,-מלח
, בקר, שמנת מתוקה, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, קרם, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
הרוטב החם מבשל מעט את הכרוב ומשדך בין כל המרכיבים. סלט ארוחה חם-קר.
הודו,-מלח
, פסטרמה, כרוב לבן, תפוחים, סלרי, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, צנוברים, סילאן תמרים, חומץ, פלפל צ'ילי, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, דיאטטי לחלוטין הוא לא - אבל החמין הזה בהחלט מופחת קלוריות ודל שומן.
הודו,-מלח
, בשר, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, רוטב סויה, ביצים, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לשניצל הכי פשוט והכי טוב של מסעדת פינגווין המיתולוגית
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
הודו,-מלח
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית פשוטה וטעימה בשילוב תבלינים מנצח וניחוחות שימלאו את הבית, היישר ממטבח המאסטר שף
הודו,-מלח
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, עלי דפנה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
הודו,-מלח
, בשר בקר, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
הודו,-מלח
, בצל, שורש, יין לבן, רסק עגבניות, מיונז, רוטב חזרת, חרדל, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל צ'ילי, זנגביל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עוף על תבשיל חיטה וסילאן תמרים בניחוח מעושן
מדהים מדהים נימוח בפה בטעמים מעושן מתקתק חריף מלוח והריח הריח חבל"ז
הודו,-מלח
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, תותים, חיטה, שמן זית, קלי, סילאן תמרים, דבש, שום, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא