|
יין,בקר,-מלח
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית ירוקה, אפונה סינית, אספרגוס, בצל, יין אדום, מרגרינה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
יין,בקר,-מלח
, פלפל חריף, כוסברה, בצל ירוק, יין לבן חצי יבש, רוטב סויה, סוכר, שום, גזר, קינמון, אניס
www.bishulim.co.il
|
|
יין,בקר,-מלח
, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, דג דניס, חמאה, שמנת מתוקה, ביצים, פירורי לחם, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
יין,בקר,-מלח
, בשר, חלב, אגסים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, סירופ שוקולד, שוקולד, מרגרינה, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
מבוסס על מתכון מהספר הסיני הלא כשר של ישראל אהרוני.
יין,בקר,-מלח
, עצם בקר, ראש שום, לוף, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, דבש, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
יין,בקר,-מלח
, אנטריקוט בקר, יין קברנה סוביניון, שמן זית, חרדל דיז'ון, דבש, שום, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
יין,בקר,-מלח
, נקניק קבנוס, בשר, בשר עוף טחון, בצל, אורז פרסי, שמן, צנוברים, קטשופ, כורכום, קינמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
יין,בקר,-מלח
, אסאדו בקר, עצם בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד בבשר הוא הזמן .אם מדובר בנתחים איכותיים התיבול צ"ל מינימלי .
לא לשכוח להוציא .
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא