|
מתכון לדג בס מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, כוסברה, רוטב סויה, שמן שומשום, דבש, ג'ינג'ר, שומשום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, בצל, שומר, שמן שומשום, ציר ירקות, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט שרימפס בליצ'י. מנת פירות ים מרעננת
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, שרימפס, ליצ'י, גמבה, לימון, שמן שומשום, למון גראס, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, דג סלמון, צנון, שורש, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוף בקארי בסגנון "נוב הוטל" הנואי ויאטנאם
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, עוף, בטטה, גזר, לוף, קארי, סוכר, שמן, חלב קוקוס, למון גראס, פלפל, מלח, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, שורש, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, שורש, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקבבים עם טוויסט אסייתי מרענן
לימונית,בצל ירוק,-שמן זית,-מקל קינמון
, בשר בקר טחון, שורש, בצל, כוסברה, אננס, פלפל אדום, חומץ, רוטב סויה, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא