afoona.com

1,510 מתכונים עם חומץ בלסמי ללא סוכר חום

שקדי עגל ברוטב פטריות יער

שקדי עגל ברוטב פטריות יער

"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז, אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
www.cookshare.co.il
נתחי אסאדו בנוסח קייג'ון

נתחי אסאדו בנוסח קייג'ון

מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
www.mako.co.il
קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
www.hashulchan.co.il
שוקי עוף בשני סוגי ערמונים

שוקי עוף בשני סוגי ערמונים

מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...