|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
סלט ירקות עשיר
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל צהוב, פלפל אדום, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, דג אנשובי, דג טונה, גמבה, זיתים שחורים, פלפל ירוק, בצל סגול, צנון, מיץ לימון, לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, גבינה כחולה, גורגונזולה, אספרגוס, אנדיב, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אגוזי מלך, חומץ שרי, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, גמבה, מלפפונים, בצל, גמבה, מיץ עגבניות, ברנדי, רום, רסק עגבניות, לחם, גרעין, סוכר, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, חסה אדומה מסולסלת, עלי בייבי, עגבניות, מלפפונים, נבטים, גזר, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, גרעין, מרינדה, מיונז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, לוף, מיץ עגבניות, בירה לבנה, רוטב טריאקי, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, שמן סויה, קטשופ, אגוזים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
מיצים,חומץ בן יין אדום,-סילאן תמרים
, תפוזים, עלי בייבי, חסה, מיץ תפוזים, אגוזים, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, אגוזי לוז, רוקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|