|
מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות:
קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים
לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, נקניק, כבד, גבינת קשקבל, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה ואגסים שיכורים של שף דיוויד לוי מתוך "רגעים מתוקים" בהוצאת "קוראים"
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קורנפלור, סוכר חום, קמח חיטה, קמח תופח, קוואקר, ביצים, קרם
www.foodsdictionary.co.il
|
|
העוגות הללו מתקבלות ארומטיות מאוד והמרקם שלהן די פירורי, מה שהופך אותן מועמדות מצטיינות לשתיית נוזל הבישול של האגסים. ממש כמו בסברינה העוגה משנה כיוון ומתקבלת נימוחה. אפשר להכין גם עם אפרסקי..
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, חמאה, אגסים, בננה, יין מוסקט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, אגוזים, ביצים, קמח, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצס מתכון פולני עם טעם של פעם כמו שאמא שלי עושה
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, חלב, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, לימון, צימוקים, ביצים, שמן, קמח, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, ביצים, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, גבינת צ'דר, בצל, פלפל קאיין, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, אגוזי פקאן, פלפל, מנטה, אבקת שום
www.rotev.co.il
|
|
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, גבינת מסקרפונה, גבינת פרמזן, חמאה, דלורית, פלפל קאיין, חלבון, ביצים, פלפל, שום, מרווה
www.rotev.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
מלח,יין,גבינת שמנת,-סירופ
, בקר, גבינה, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת, משמשים, תפוחים, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, תמצית וניל, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|