|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
מלח,יין,גזר,-סירופ
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, בטטה, דלעת, לפת, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, בצל, זיתים, כרישה, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, בצל, זיתים, כרישה, עגבניות, אפונה, סלרי, יין לבן, אורז מלא, שמן קנולה, תרסיס שמן, אבקת מרק, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, בצל, תירס, לוף, שורש, יין לבן חצי יבש, גרעין, שמן זית, שום, זנגביל, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן חיטה מתוק אפוי עם גודיס (דברים טעימים)
מצרכים והכנה:
1/2 1 כוסות חיטה מושרית לילה ומבושלת עד לריכוך. או ריכוך בשיטת התרמוס (טיפ למטה)
לסנן את החיטה.
כ-קילו גזר גמדי מבושל ורך. (לא יות..
מלח,יין,גזר,-סירופ
, גזר גמדי, תמר, בטטה, אגוזי מלך, חיטה מלאה, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
מלח,יין,גזר,-סירופ
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, לימון, גמבה, סלרי, מרינדה, חומץ, קרח, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,יין,גזר,-סירופ
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא