|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, עוף, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, עופיון, גזר, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, משמשים, שזיפים, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, שמיר, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, עופיון, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, ריבת שזיפים, קלי, דבש, פלפל שחור, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
food.nana10.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
בעבר היתה פה בקשה למתכון עם בשר ארנבת אך במקום מתכון השולח "בירך" את המבקש. להלן המתכון כפי שהתפרסם החודש בגליון של "טיב טעם".
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, כוסברה, יין לבן, קלי, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, כמון, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
ריזוטו הוא אורז איטלקי במרקם דביק.
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פורטבלו, זוקיני, קישואים, חצילים, סלרי, יין לבן יבש, מרק ירקות, שמן זית, אורז, בזיליקום, פלפל, שום
www.ynet.co.il
|
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, גבינה, חצילים, סלרי, פטריות שמפיניון, פורטבלו, זוקיני, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, מרק ירקות, שום, בזיליקום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
נענע,מלח,יין,בטטה,-סירופ
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא