|
ההכנה קלה, המרכיבים פשוטים ובסיסיים, והתיבול עדין עד מינימלי. מאכל בלקני, שקסמו בפשטותו.
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, בשר חזיר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סולת, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בקשו מהקצב להוציא עבורכם את העצם המרכזית משוק הטלה. זה אפשרי וזה יספק מקום למילוי.
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, שוק טלה, עצם בקר, צימוקים, משמשים, בצל, צנוברים, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר עם תפוח אדמה ובצל - כדורי בשר הולנדים מסורתיים מבית האח הגדול
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, כרוב אדום, בצל, חומץ, סוכר חום, מחמאה, פירורי לחם, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, ציר עוף, בצל, סלק, קישואים, עגבניות, כוסברה, לימון, קמח לבן, ביצים, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
שכבות אפויות של חצילים ובשר - מוסקה כמעט דיאטטית
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, חצילים, בצל, עגבניות, חמוציות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון משודרג לכריך הניו יורקי המפורסם המורכב מבשר קצוץ ומתובל והמון רוטב ברביקיו ועגבניות
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, בשר, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, שמן זית, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
סוכר,בשר בקר טחון,-סירופ
, ציר עוף, בצל, סלק, עגבניות, לימון, כוסברה, קישואים, קמח, ביצים, שמן, רסק עגבניות, מרק, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא