מתכונים עם חרדל, גמבה ללא סלרי אמריקאי

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

חרדל,גמבה,-סלרי אמריקאי , פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

סלט ירקות מגולפים עם בקלה מטוגן

בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני

חרדל,גמבה,-סלרי אמריקאי , דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, פלפל ירוק, כוסברה, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, קמח תופח, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני קלה, מתכוני מטוגן

www.mako.co.il

בורי בעגבניות שרי תמר בשלות

מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.

חרדל,גמבה,-סלרי אמריקאי , עגבניות שרי, תמר, ליים, לוף, גרעין, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום, מלח ים

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני עגבניות שרי, מתכוני תמר

www.mako.co.il

מנת המנגל של גל ליבוביץ: סלט טונה ברוטב איולי

סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים

חרדל,גמבה,-סלרי אמריקאי , דג טונה, דג אנשובי, סלק, חסה, תירס, בצל סגול, לימון, חלמון, ביצים, שמן קנולה, שמן זית, צלפים, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני סלט טונה, מתכוני טונה ברוטב

www.mako.co.il

מנת המנגל של גל ליבוביץ: סלט טונה ברוטב איולי

סלט טונה מפתיע ברוטב איולי הכולל בין השאר אנשובי וצלפים

חרדל,גמבה,-סלרי אמריקאי , דג טונה, דג אנשובי, סלק, חסה, תירס, בצל סגול, לימון, חלמון, ביצים, שמן קנולה, שמן זית, צלפים, פלפל צ'ילי, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני סלט טונה, מתכוני טונה ברוטב

www.mako.co.il

סלט תפוא ופסטרמה

סלט קיצי קל להכנה וגם קל בקיבה במקום פסטרמה אפשר להשתמש בכל סוג של נקניק גם מעושנים , אפשר להשתמש בגבינות כגון פטה,בולגרית,צפתית או גבינת עיזים , לחובבי הדגים כגון סלמון או דגים מלוחים בהחל..