|
נוהגים להגיש בארוחה המפסקת לקראת הצום -
ברודו רשת'ה בדחה (מרק אטריות ביצים) עם נתחי עוף/בשר
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, שריר בקר, עוף, בשר, כתף בקר, כרפס, אטריות, בצק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, כרישה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פסטו, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, עוף שלם, כנפיים עוף, סינטה בקר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עלי סלרי, ראש שום, בצל, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, קמח, קלי, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, בצל, סלרי אמריקאי, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, שמן, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, בזיליקום, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, בצל, לוף, שמן זית, פסטה, רוזמרין, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר: בישול איטלקי, ישראל אהרוני ושאול אברון
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, עגבניות, שעועית, בצל, גזר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, גבינת קשקבל, שמנת, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל עשיר מלא בירקות וניחוחות נפלאים שהולכים נהדר עם אורז לבן
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, גזר, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, פירות ים, דג לוקוס, דג לברק, גבינה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, בגט, גזר, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, אורז, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, גזר, כמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא