|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
העוגיות הקלאסיות הללו אולי יחזירו אתכם לטעמי הילדות. מדובר במאפה שממלאים בפרג ואגוזים. לרוב מכינים בצורת סהרונים, אבל לפעמים מכינים רולדה. הכי חשוב לקנות פרג טחון טרי - פרג טחון מראש עלול לה..
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, חמאה, צימוקים, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ביסקוויט, חלמון, אגוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, תמצית וניל, קינמון, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לאכול בערב ראש השנה ולהרגיש טוב!
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, נקניק, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, דלישס, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ציר ירקות, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, לחם, מרק, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מקורית עם טעם עמוק וניחוח משכר של תבלינים
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, חמאה, חלב, תפוזים, אבקת אפיה, קמח שיפון, ביצים, כוכב אניס, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, בצל ירוק, תפוחי עץ, צימוקים, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, חזה עוף, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
דבש,אגוז מוסקט,-עלי דפנה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|