מתכונים עם לוף, בשר בקר, בהרט ללא עצם בקר, ללא זיתים

ממולאים שונים

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , כרוב, בצל, עלי גפן, לימון, רימון, אורז, פטרוזיליה, פלפל, מלח

www.cookshare.co.il

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, שמן זית, שמן, צנוברים, פיתה, טחינה, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני דרוזי

www.cookshare.co.il

בולונז טלה, חצילים ונענע

את הפסטה מכינים משברי לזניה

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , בקר, טלה, עגבניות, חצילים, בצל, שמן, פטרוזיליה, נענע, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני בולונז, מתכוני טלה, מתכוני חצילים

food.walla.co.il

תבשיל קציצות בשר, פיסטוק וארטישוקים

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , תפוחי אדמה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, פיסטוקים, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני פיסטוק, מתכוני ארטישוקים

www.chef-lavan.co.il

קציצות בשר עם סלט חצילים שרופים

פינוק למשפחה ולחברים - קציצות בשר בציפוי פריך על סלט חצילים שרופים ומיונז שיגנוב את ההצגה

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , תפוחי אדמה, חצילים, לימון, שומר, בצל, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, מיונז, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני סלט חצילים, מתכוני חצילים שרופים

food.nana10.co.il

ספיחה

גרסאות שונות של מאפה בצק פתוח עם בשר טחון התפתחו, בשמות שונים, במקומות רבים במטבח המזרחי. הנה הגרסה הסורית, שעוברת אצלנו במשפחה, והיא קלה להכנה, טעימה מאוד ואהובה במיוחד על ילדים.

לוף,בשר בקר,בהרט,-עצם בקר,-זיתים , שומן כבש, בקר, צנובר, בצל, בצק עלים, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ספיחה

food.walla.co.il