|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, כוסברה, ליים, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
סלט מדליק בטעמו
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, פרושוטו, חזה עוף, פסטרמה, אגוזי מלך, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, פילה בקר, בצל ירוק, כוסברה, יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
קרוסטטה היא בעצם פאי בלי תבנית - בצק פריך, שעוטף בצורה מבולגנת המון פירות קיץ עסיסיים. “היופי הוא,” מוסיפה שי לי, “שהכל לגמרי מקמח מלא. בבצק פריך, בניגוד לעוגות ספוג שצריכות לתפוח, המשקל של ..
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, עצם בקר, חמאה, אוכמניות, נקטרינה, שזיפים, משמשים, תותים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, ליים, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח מלא, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון מהיר ופשוט לעוף בתנור בזיגוג מתקתק של אגסים ויין לבן - מנה עיקרית מזינה בכלום זמן
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, עוף, בצל, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, שמן, ריבת אגסים, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
אפרסק לוהט עם יוגורט קר וניחוח של רוזמרין - סיום סקסי לארוחת קיץ. חפשו גבעולי רוזמרין ישרים וקשיחים והורידו חלק מן העלים (לאורך כ-3 ס”מ של הגבעול), כדי להקל על מלאכת השיפוד.
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדת טלה במילוי מחית אפרסקים מדהים סופני שווה את ההשקעה
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, טלה, פילה טלה, חזה אווז, תותים, חלה, שמן זית, צנוברים, מלח גס, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
אפרסק,-שקדים,-פודינג וניל
, חזה עוף, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא