|
מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, חלב, שמנת מתוקה, מחמאה, קרם פטיסייר, קורנפלור, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, תפוחי אדמה, בצל, מחמאה, ביצים, חלבון, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, תפוחי אדמה, בצל, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, חלבון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר מאכלי ירקות מאת העורכים של ספרי טיים לייף': במאה ה–17, כאשר חובר המתכון הזה, נחשבו כל הירקות העליים כעשבי תיבול ומכאן שמו. זהו פיתוח של מירשם פשטידת התרד לבית טיודור, שעדיין ..
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, שמנת, חלב, צימוקים, מנגולד, תרד, פרורי לחם, אגוזים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קפה, עשבי תיבול, מלח
food.walla.co.il
|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, קרם פטיסייר, חלבון, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, גבינה, קשקבל, חצילים, בצל ירוק, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרגרינה,חלמון,בצק עלים,-פודינג וניל
, חלב, תפוחי עץ, אפרסק, אגסים, משמשים, מחמאה, ריבה, קרם, סוכר וניל, חלבון, קורנפלור, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|