מתכונים עם חלב, בשר בקר ללא פנה, ללא פטריות

קארי קציצות בקר וירקות שורש

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , קוקוס, בצל, כוסברה, לוף, פלפל חריף, שורש, סלק, קארי, חרדל, קלי, ביצים, שמן תירס, חלב קוקוס, מרק עוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, שום, פטרוזיליה, קינמון, גזר, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני קציצות בקר, מתכוני בקר וירקות

www.bishulim.co.il

לזניה עשירה

פשוט טעים!

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , בשר בקר טחון, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני עשירה

www.cookshare.co.il

כריך קציץ (ההמבורגר) הסנדוויץ העסיסי ברטבים שונים

כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , בשר בקר טחון, גבינת פטה, בצל, קוניאק, פיסטוקים, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, קלי, לחמניה, בצק, כמון, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני קציץ, מתכוני המבורגר

www.cookshare.co.il

קציצות לספגטי של מייקל סמית

למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים... הוא מגיש את הק..

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , בקר, גבינת פרמזן, בצל, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, רוטב עגבניות, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ספגטי

www.cookshare.co.il

עוגת בלינצ'ס ממולאת בשר וצנובר ברוטב אדום

עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות . בל..

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , עוף, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני בלינצ'ס, מתכוני ממולאת בשר

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

חלב,בשר בקר,-פנה,-פטריות , תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

אמפנדס

אמפנדס-פירגה אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם. אין כמו המטוגן. ממליצה בחום. מצרכים לבצק בתוך קערה: 1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה כפית א..