מתכונים עם גבינת פרמזן, אספרגוס ללא שמן שומשום, ללא פילו

אספרגוס בקרם ערמונים

קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , ציר בקר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

כבד עוף ואספרגוס ברוטב זעפרן

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , כבד עוף, שמנת, שומר, יין לבן יבש, מחמאה, זעפרן, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אספרגוס ברוטב, מתכוני ברוטב זעפרן

www.cookshare.co.il

סטייק סינטה עם פירה שום ורוטב יין אדום

מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני סטייק סינטה, מתכוני פירה שום, מתכוני רוטב יין אדום

www.mako.co.il

סטייק סינטה עם פירה שום ורוטב יין אדום

מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין

ראו גם: מתכוני סטייק סינטה, מתכוני פירה שום, מתכוני רוטב יין אדום

www.mako.co.il

פארפליני באספרגוס וחמאת לימון

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , חמאה, שמנת מתוקה, לימון, מיץ לימון, פסטה, קלי, צנוברים, שום, עירית, פלפל שחור, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני אספרגוס, מתכוני חמאת, מתכוני לימון

www.bishulim.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

פילה סלמון במרינדה

המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, דבש, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מרינדה, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

פילה סלמון במרינדה

המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף

גבינת פרמזן,אספרגוס,-שמן שומשום,-פילו , דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, דבש, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה סלמון, מתכוני מרינדה, מתכוני סלמון

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..