|
מתכון בוכרי של שולמית אפרתי-אשרוב ואור רוזנבוים. מרק עשיר בצבעים אדומים עזים. יש בו הרבה שלבים והכנתו נמשכת לא מעט זמן, אבל התוצאה שווה את המאמץ.
סלק,חומוס,בשר,-פירורי לחם
, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, סלרי, שמן זית, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
סלק,חומוס,בשר,-פירורי לחם
, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
סלק,חומוס,בשר,-פירורי לחם
, עגבניות, בצל, סלרי, פלפל חריף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שמן זית, סודה לשתיה, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
סלק,חומוס,בשר,-פירורי לחם
, עגבניות, בצל, סלרי, פלפל חריף, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שמן זית, סודה לשתיה, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
|