|
לשם הכנת המנה יש להצטייד בכלי אידוי (להשיג בכל המכולות הסיניות). מגישים את המנה בכלי האידוי, שהונח מעל צלחת
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, בצל סגול, ראש שום, לימון, תפוזים, שורש, ליים, סלרי, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, למון גראס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
הילדים יאהבו את הטעם המתקתק של הבטטה, המבוגרים יתאהבו בשילוב עם היוגורט. לביבות בטטה פריכות מבחוץ ורכות מבפנים עם יוגורט קר ומרענן שמתאימות בדיוק לימים החמים שבחוץ
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, יוגורט, תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, עגבניות, פלפלים, קינואה, אפונה, שומר, בטטה, יין לבן, לאגר, שמן זית, קמח מלא, שקדים, ביצים, אורז, חומץ, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, בקר, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, שורש, שומר, סלרי, בצל, גזר, ברנדי, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, בקר, שרימפס, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, שורש, סלרי, בצל, גזר, שומר, ברנדי, רוטב סויה, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, בקר, שרימפס, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, שורש, סלרי, בצל, גזר, שומר, ברנדי, רוטב סויה, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, בשר, חמאה, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, לחם לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, לימונית, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מיוחד לסוכות - חלקי עוף עם עגבניות ומשמשים ברוטב דבש ורימונים
עשבי תיבול,סרטנים,-פירות ים,-חלב
, חזה עוף, כרעיים עוף, צימוקים, עגבניות, רימון, דלורית, משמשים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, שקדים, ביצים, דבש, קינמון, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא