|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, דג אנשובי, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, גבינת פטה, פטריות, יין לבן, טוסט, שמן, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשמדברים על אוכל איטלקי מדברים על עגבניות, גבינת מוצרלה ועשבי תבלין. גלילות אלו שיוצרות ביחד עוגה/פשטידה נהדרת, עומדות בכל התנאים ומתאימות בדיוק לחג השבועות. הטעם מזכיר מאוד פיצה אבל לא ..
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינת מוצרלה, חלב, זיתים ירוקים, עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, טפנד, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינת ריקוטה, שמרים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינה צפתית, גבינה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוריה קעטבי מלמדת אותנו שגם כריך חביתת ירק פשוט אפשר לשדרג אם משתמשים בגבינות הנכונות
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, גבינה צפתית, גבינה, עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, כוסברה, ביצים, עירית, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, צנוברים, סוכר, רוטב בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רוטב עגבניות, ספגטי, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה תרד וצנוברים ברוטב בשמל
חבל זה נגמר מהר
חמאה,גבינה בולגרית,בצל,בולגרית,-פלפל אדום
, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, גבינת קשקבל, תרד, עלי תרד, מנגולד, צנוברים, סוכר, רסק עגבניות, פסטה, בשמל, קמח, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|