|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר וסמיך.
6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, עדשים, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שיבולת שועל, אורז בסמטי, שמן זית, גזר, כורכום, כמון, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, קינואה, ענבים, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי לוז, חומץ אורז, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לתבשיל שורשים עם קציצות דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, דג טחון, שורש, לימון, כרישה, בצל, קולרבי, לבבות ארטישוק, לפת, שומר, לחם, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מוריה מ"מאסטר שף" במחווה ביתית וטעימה במיוחד לאייל שני
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, אווז, עגבניות, בצל, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פירגה-אורז צהוב
אורז צהוב עם אופציות לשידרוג
המתכון לאורז הוא מתכון סטנדרטי רגיל ולמטה בטיפים הוספתי את האופציות לשידרוג והעשרה.
לא מוכרחים כי טעים גם בלי.
המצרכים לאורז צהוב:
2 עד 3 כפות ..
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, עוף, אפונה ירוקה, פול, חומוס, בצל, קארי, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
סלרי,כוסברה,אורז,-פלפל אדום
, עוף, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנוברים, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא