|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, לימון, בצל, כרישה, מיץ לימון, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז ירוק-פירגה
אורז ירוק עם עשבי תיבול
למטה תמצאו קישור לאורז דומה עם תוספות מדליקות
מצרכים:
2 כוסות אורז מכל סוג
2 כוסות עשבי תיבול : בצל ירוק: שמיר: נענע: פטרוזיליה: כוסברה: סלרי &#..
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, עוף, צימוקים, יין, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התוספות מצטברות על פני האורז כמצע צבעוני ומרהיב.
מצרכים:
2 כוסות אורז יבש
כוס צימוקים+50 גרם שקדים מולבנים (אפשר לשלב חמוציות מתוקות וצנוברים)
כוס עשבי תיבול טריים (בצל ירוק:שמיר:נענע:פטרו..
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, עוף, צימוקים, חמוציות, צנוברים, שקדים, שמן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, קינואה, ענבים, מיץ לימון, אגוזי לוז, חומץ אורז, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, עוף שלם, בצל, נבטים, שורש, ליים, אטריות אורז, רוטב דגים, מרק עוף, רוטב צ'ילי, למון גראס, בזיליקום, ג'ינג'ר, אניס, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, לימון, גזר, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, קמח, שמן, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, דג ברבוניה, לימון, גזר, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, קמח, שמן, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
(כופתאות עם אורז, ירק ובשר עוף/הודו/בקר)
מתכון פרסי
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, חזה הודו, בשר בקר, חזה עוף, בצל, קולורבי, קישואים, לפת, אורז פרסי, ביצים, שמן, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של הבית התיאלנדי.
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, עוף, סלרי אמריקאי, כרוב סיני, נבטים, אטריות אורז, רוטב סויה, אטריות, בוטנים, סוכר, מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק העוף שלפניכם מתובל לא רק בג'ינג'ר (האופייני למרקים אסייאתיים), אלא גם באניס וקינמון. היו פתוחים ונסו, זה נשמע מוזר אבל דווקא טעים. מתכון של מיכל מוזס.
סלרי,כוסברה,בצל ירוק,אורז,-פלפל אדום
, עצמות עוף, גזר, יין, רוטב דגים, אטריות, מרק עוף, מקל קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא