|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
נענע,אווז,-פלפל חריף
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
נענע,אווז,-פלפל חריף
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתלבטים מהי הדרך הטעימה ביותר להתחמם היום? לכו על מרק אפונה מנחם ועשיר. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החם
נענע,אווז,-פלפל חריף
, חזה אווז, בצל ירוק, אפונה, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
נענע,אווז,-פלפל חריף
, כבד עוף, בצל, תותים, יין לבן, ביצים, שמן זית, פסטו, אגוזי מלך, צנוברים, מלח, פלפל לבן, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו
נענע,אווז,-פלפל חריף
, בשר, חזה עוף, חזה אווז, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, פטרוזיליה, כוסברה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נענע,אווז,-פלפל חריף
, חזה עוף, שניצל, חזה אווז, חצילים, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, טימין, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר ושעועית ברוטב עלי סלק בסגנון טריפוליטאי/טביחה בסילק
לתבשיל מוסיפים קוקלה,שמעשירה מאד את התבשיל.
חובה חובה
נענע,אווז,-פלפל חריף
, בשר, בקר, מנגולד, שעועית לבנה, שמן, סולת, ביצים, מלח, שום, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, אריסה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כבד אווז/ עוף על מצע פירות יבש
נענע,אווז,-פלפל חריף
, כבד אווז, כבד עוף, בצל, שזיפים, צימוקים, משמשים, שמן, דבש, שקדים, מלח, זעפרן, אגוז מוסקט, מנטה
www.cookshare.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
נענע,אווז,-פלפל חריף
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
נענע,אווז,-פלפל חריף
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, עגבניות שרי, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא