|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, סומאק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי בטנדור - תנור עשוי חימר
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בצל, אגוז מוסקט, גאראם מסאלה, מקל קינמון, זרעי כמון, פלפל שחור, ציפורן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בשר בקר, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, שמן זית, בורגול, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
סלט חם של עדשים שחורות עם עגבניות שרי, בזיליקום וגבינת ריקוטה
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, גבינת ריקוטה, גבינה, עדשים שחורות, עגבניות שרי, חמוציות, קינואה, תותים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, בזיליקום, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
כדורי בשר רכים מבושלים בשומר, אפונה, מעט כמון וכוסברה
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בשר בקר, קליפת לימון, חמוציות, קינואה, כוסברה, אפונה, שומר, בצל, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, קמח, פלפל שחור, שומשום, כורכום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
עוף,סלק,מיץ לימון,כמון,-פלפל חריף
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|