מתכונים עם סלק, טימין ללא פלפל ירוק, ללא עירית

המבורגר צמחוני

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , בצל, גזר, זוקיני, אגוזים, רוטב סויה, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר צמחוני, מתכוני המבורגר, מתכוני צמחוני

www.sirim.co.il

סביצ'ה לוקוס על קרפצ'יו סלק עם קרם חציל ולימון כבוש

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון כבוש, סלק אדום, חצילים, לימון, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר

ראו גם: מתכוני סביצ'ה, מתכוני לוקוס, מתכוני קרפצ'יו סלק

www.foodis.co.il

קרפצ'יו מבשר סינטה

מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , סינטה בקר, בשר, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, שום, ארוגולה

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני מבשר, מתכוני בשר סינטה

www.mako.co.il

מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה

מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , חמאה, שמנת מתוקה, כרישה, בצק, קמח, אגוזי מלך, סוכר, מלח, בלסמי

ראו גם: מתכוני מאפה בצק, מתכוני בצק פריך, מתכוני פריך במילוי

www.mako.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

שמש ים יבשה

המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , דג לברק, חמאה, יוגורט, עגבניות, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני ים יבשה, מתכוני יבשה

www.mako.co.il

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

סלק,טימין,-פלפל ירוק,-עירית , שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

מרק בצל צרפתי עם פטנט

מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.