|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, כבדי עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, כבדי עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, שמפניון, פורטבלו, יין מרסלה, יין פורט, ברנדי, סוכר, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
קניידלך ממולאים בכבד עוף ובצל
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, שומן אווז, כבדי עוף, בצל, בצק, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המנה הזו נראת כמו יצירה של מסעדה אבל אחרי שתציצו באופן ההכנה תגלו שגם אתם יכולים, ואפילו בקלות - חזה עוף וחזה אווז מעושן במילוי ערמונים וכבדי עוף, מוגש לצד פירה תפוחי אדמה ובטטה וריבת בצל
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, חומץ בלסמי, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, קמח, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
אפשר במרק ואפשר גם בלעדיו קניידלך ממולאים שיעשו לכם את החג - אהרוני מגיש לכם מתכון לפסח שישדרג לכם את החג - אחלה קניידלך לפסח
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, שומן אווז, כבדי עוף, תותים, בצל, בצק, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, עוף שלם, בשר עוף טחון, נקניק סלמי, כבד עוף, שמנת, פלפל, מלח, שום, עירית
www.foodis.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
כבד,חזה אווז,ביצים,-פלפל לבן
, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|