|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מחמצים זריזים וממכרים, שמוכנים תוך שעתיים.
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, צנון, לימון, כרוב, סלרי, מיץ לימון, חומץ אורז, סוכר, קלי, זרעי חרדל, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב בין הטראטור או הצזיקי הבלקני, לגספצ'ו בלאנקו הספרדי בתיבול של הראיטה מהמטבח ההודי – משובח
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, יוגורט, זוקיני, גזר, שקדים, מרק, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, ברווז, בשר, חמאה, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, תפוזים, תרד, חלב קוקוס, חלמון, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, מקל קינמון, זרעי שומר, למון גראס, בזיליקום, ציפורן, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, קלמארי, חלב, עגבניות, חומץ בלסמי, קורנפלור, סוכר, שמן, קרח, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, נענע, סומאק, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, דג פלמידה, גבינת קשקבל, יוגורט, חמאה, בצל, לחם לבן, שמן זית, חלבון, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, קינמון, ציפורן, פלפל, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, לוף, יין, שמן שומשום, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
מלפפונים,זרעי כוסברה,-פלפל לבן
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא