|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, תפוחי אדמה, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, לימון, אבוקדו, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, עוף, אבוקדו, ליים, תירס, תפוזים, קלי, מרק, שמן זית, רוטב טבסקו, לחם, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח ים, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, סינטה בקר, דג סלמון, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, דג סלמון, חמאה, חלב, מלפפונים, בצל סגול, אבוקדו, אננס, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, דג מוסר, בצל, זיתים, שעועית, צנון, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, דג לברק, גזר, תפוחי עץ, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, געפילטעפיש, דג סול, גבינה, חסה אייסברג, בצל שאלוט, פלפלים, שמן זית, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
עגבניות שרי,כוסברה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא