|
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר בקר, שריר בקר, עוף, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, שמן צמחי, מלח, פלפל, שום, אבקת מרק, נענע
www.sirim.co.il
|
|
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, חמאה, גבינה, שומר, ג'בטה, בגט, לחם, חרדל, שמן זית, מיונז, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, לימון, שמן, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, עצם בקר, בשר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קדרה צרפתית קלאסית
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
לבשול בשר רך וטעים יש להכינו כראוי ולבשל באטיות זמן רב יחסית.
הבשול בסיר לחץ פותר שתי בעיות בבת אחת - קצור זמן הבשול ותוצאות נפלאות
של בשר רך וטעים מאד. לתוצאות הכי טובות אני ממליץ על בשר צ..
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר, בצל, קטשופ, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
כתף בקר,-שמרים,-קלי,-פלפל צ'ילי
, בשר, ויסבראטן בקר, חזה בקר, ברוסט, צ'ך בקר, פרוסות לחם, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|