|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עצם בקר,עגבניות,זעפרן,-פלפל צ'ילי
, עוף, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון
saloona.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
עצם בקר,עגבניות,זעפרן,-פלפל צ'ילי
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
עצם בקר,עגבניות,זעפרן,-פלפל צ'ילי
, רגל בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, פול, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
עצם בקר,עגבניות,זעפרן,-פלפל צ'ילי
, כתף טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, לפת, ג'ין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|