|
ארז קומרובסקי מגיש: מתכון מצוין לפרוסות שייטל צרובות במחבת, בשר בקר רך ונימוח. ממאגר המתכונים של ארז קומרובסקי
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, שייטל, פלפל ירוק, שורש, לוף, קליפת לימון, שמן זית, ג'ינג'ר, אניס, זרעי כוסברה, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לדג עם עשבי תיבול ועגבניות, מבושל במחבת.
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, עגבניות שרי, תמר, גמבה, ליים, לוף, שמן זית, אניס, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, שמן זית, חיטה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לממרח טעים שתוכלו למרוח על לחם טרי. סלט חדש ומרגש לארוחה שלכם
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, גבינה בולגרית, דלעת, גמבה, שמן זית, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מעושנת, קימל
www.mako.co.il
|
מנת דג פיקנטית-חמוצה. בדרך כלל מדובר בדג שצורבים אותו (לא חובה) ושופכים עליו תחמיץ פלפלים. מגישים חם או קר. מתכון של השף עדו שפירא, מקייטרינג קטלית.
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, דג דניס, גמבה, מלפפונים, לימון, בצל, ליים, חומץ בן יין, שמן תירס
food.walla.co.il
|
בישלנו אותם, טיגנו אותם בשמן עמוק ובשמן רדוד, קלינו על פחמים ועל הכיריים. עכשיו נאכל חצילים חיים(!), בתחמיץ שמזכיר את המחמצים האוריינטליים.
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, חצילים, כוסברה, לימון, ליים, שמן זית, קלי, דבש, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
אפשר ואפילו רצוי להוסיף לשומר גם את העלים הפנימיים הבהירים שגדלים בראש השומר, הם יוסיפו טעם רענן וכייפי לסלט.
www.mevashlim.com
|
מלח ים,גרעין,-שמן קנולה,-פלפל שחור
, בשר, יוגורט, עגבניות תמר, בצל שאלוט, שזיפים, חצילים, שמן זית, סירופ, קלי, דבש, שום
www.mouse.co.il
|
|
|