|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג סלמון, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ג'קו – דגים, קינוחים ומה שביניהם מאת רפי שתיים.
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג סלמון, לימון, שומר, זרעי כוסברה, פלפל, אניס
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, אספרגוס, כרישה, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, טימין, מלח, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, צנון, עגבניות, שומר, תרד, שמן זית, ניוקי, ביצים, קמח, גרגיר נחלים, פלפל אנגלי, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, לימון, כוסברה, כרישה, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פתיתים, הריסה, כמון
food.walla.co.il
|
|
מנה מאוד טעימה מתפקדת כמנה עיקרית
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג דניס, שמנת, שמפיניון, פטריות, לימון, שום, כורכום, זעפרן, פלפל לבן
www.matkonela.co.il
|
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, דג סלמון, שומר, לימון, זרעי כוסברה, אניס, פלפל
www.bishulim.co.il
|
מלח ים,יין לבן יבש,יין לבן,חמאה,-פלפל שחור
, שרימפס, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
