|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
מרק,בירה לבנה,אבקת מרק,-פלפל שחור
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
מרק,בירה לבנה,אבקת מרק,-פלפל שחור
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בצק, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
מרק,בירה לבנה,אבקת מרק,-פלפל שחור
, עוף, כרובית, בירה, בצק, קמח, ביצים, סוכר, שמן, מלח
www.cookshare.co.il
|
מרק,בירה לבנה,אבקת מרק,-פלפל שחור
, עוף, בשר, חלב, בצל, שמפניון, פטריות, גמבה, פלפלים, גזר, לאגר, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר, אטריות, צנוברים, שום, גזר, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|