|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, דלעת, תותים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
קינוח יפה, חושני, מבושם וטעים. רותם ליברזון לקחה תאנים בשלות ועשתה מהן אמנות במטבח
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, יוגורט, חמאה, תאנים, מי ורדים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, קינמון, טימין, נענע
saloona.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, פלפל לבן, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, שומר, לוף, פילו, חומץ, חזרת, פלפל לבן, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקינוח המושלם לסיום ארוחה בשרית כבדה (גם לשומרי כשרות). מנה יפה וקלילה גם לעיכול וגם להכנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, עוף, כבד, חמאה, בננה, אננס, יין אדום יבש, יין קינוח, שערות קדאיף, חומץ בלסמי, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
סוכר,בשר,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, שמן, מרק, פלפל אנגלי, נענע, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|