מתכונים עם פלפל לבן, פטרוזיליה, גזר ללא פלפל שחור

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-פלפל שחור , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, שום, מיורן, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

גפילטע פיש - דג ממולא נוסח מולדבי

מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח

פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-פלפל שחור , דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, עשבי תיבול, שמיר

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני דג ממולא, מתכוני גפילטע

www.cookshare.co.il

גפילטע פיש לפסח - דגים ממולאים

דגים ממולאים לחג הפסח

פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-פלפל שחור , דג קרפיון, בצל סגול, בצל, שורש, אגוזי מלך, קמח מצות, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, מלח ים

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני פסח, מתכוני דגים

www.foodsdictionary.co.il

חזה ברווז ברוטב תפוזים

פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-פלפל שחור , ברווז, בצל, שורש, כרישה, סלרי, מיץ תפוזים, קטשופ, קלי, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני חזה ברווז, מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים

www.xnet.co.il

ירקות ממולאים עם בורגול וצימוקים

פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-פלפל שחור , דג דקר לוקוס, עגבניות, מנגולד, קישואים, כרישה, חצילים, בצל, סלק, צימוקים, בצל לבן, לימון, סלרי, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל, נענע, מלח, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני בורגול, מתכוני צימוקים

www.foodis.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.