|
בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים
מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע
מבושל כמרק קדרה.
לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, בשר, עוף, בצל, כוסברה, חומוס, סלרי, שמן זית, אטריות, אבקת מרק, פטרוזיליה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, בצל, רוטב סויה, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דאל אלה הם מאכלי קטניות הנאכלים בהודו. ניתן להחליף את העדשים במתכון להלן בעדשים אחרות ו/או להוסיף קטניות נוספות כמו חומוס (גם את החומוס יש למעוך בדומה לעדשים)
..
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, חמאה, עדשים אדומות, כוסברה, בצל, טופו, כורכום, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט מרענן המלא במרקמים וטעמים שונים ומנוגדים- מנה נהדרת לחג השבועות. לאלה מכם שאינם אוכלים מוצרי חלב, החליפו את החלומי בקוביות טופו מוקפצות עם רוטב סויה - פשוט מעולה.
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, גבינת חלומי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, נבטי עדשים, אפונה, מלפפונים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה מושלמת לאירוח, טעימה מאוד ומתאימה גם לשומרי המשקל מבינינו.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: ביש..
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, חזה עוף, שניצל, עוף, בצל, חרדל, ביצים, אורז פרסי, שמן, מרק, רסק עגבניות, כמון, מלח, אבקת מרק, אורגנו
www.sugat.com
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: דגיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, דג דניס, בצל סגול, בצל ירוק, עלי תרד, יין אדום, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, דג סלמון, עדשים שחורות, בצל סגול, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
מתכון לתבשיל עשיר בטעמים ים תיכוניים עם אורז, עדשים, גרגרי חומוס וטחינה
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, עדשים אדומות, בצל, גזר, חומוס, לימון, אורז פרסי, שמן, טחינה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט של ברבוניות מטוגנות, עדשים ורוקט של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, דג ברבוניה, צנון, אבוקדו, מלפפונים, לימון, שמן זית, טחינה, רוקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
ניסיתם פעם לשדרג קציצות עם סלק? כדאי לכם - זה גם מוסיף יופי של טעם וגם הופך את המנה כולה לבריאה ומזינה יותר
עדשים,עגבניות,-שורש,-פלפל
, עוף, בשר, בשר בקר, הודו, בצל, עדשים כתומות, סלק, רסק עגבניות, סוכר, שיבולת שועל, אורז, גזר, בהרט, מלח, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא