|
גריסי פנינה הם גרגירי שעורה קלופים - חומר גלם מצוין להכנת קדרות טעימות ומנחמות בימי החורף שהולכים ומתקררים. מומלץ להשתמש גם כמלית לממולאים, כתוספת או כבסיס להכנת סלט
..
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, פרגיות, עוף, ציר עוף, בצל, גזר, רימון, גריסי פנינה, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, שפונדרה בקר, בקר כתף, בשר, שעועית לבנה, בצל, יין אדום יבש, שמן, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, אסאדו בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, עוף, זיתים ירוקים, צימוקים, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אורז, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק רגל תימני ספינת הדגל של יהדות תימן נאכל כל יום שישי,חגים,ושמחות
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, בצל, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שעועית לבנה נוסח סופיה מן מרק קדירה סמיך טעים ומזין
עם טעם יחודי
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, בקר, שעועית לבנה, גזר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, שום, זעתר, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שוקי עוף מבושלות עם שעועית ירוקה ותבלינים
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, עוף, שעועית ירוקה, כרפס, בצל, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בדרך כלל שמבשלים את העוף עם הפסטה יוצא המרקם דייסתי הפסטה סופגת
את רוב הנוזלים ותבשיל הקדירה נשאר ללא רוטב וגם עלול להשרף בתחתית
בשיטה שפיתחתי עם הפרשר מייקר ניתן לבשל סיר בתוך סיר או קערה ב..
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, עוף, בצל, גזר, תפוחי אדמה, קישואים, פסטה, שמן, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
עצם בקר,סלרי,-פלפל
, אוסובוקו, ציר עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
|
לעמוד הבא