|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, גבינה בולגרית, זוקיני, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, קמח, בזיליקום, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
קובה פטטה עם מילוי גבינת פטה פרמזן ופיסטוק מדהים
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, גבינת פטה, גבינה לבנה, חלב, תפוחי אדמה, קלי, ביצים, קמח תירס, פרורי לחם, קמח מצה, פיסטוקים, שמן תירס, מלח, כורכום, עירית, פטרוזיליה, שמיר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
קובה בורגול מטוגנת מכילה גבינה נימוכה
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, גבינת פטה, גבינת מסקרפונה, גבינת טל העמק, בצל ירוק, בצל, צנובר, בורגול, סולת, קמח, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, נענע, פלפל שחור, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת..
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר לימון שחור מעניק למנה טעם מיוחד. כדאי להכין כמות כפולה של ציר שחור, לשמור במקרר ולהוסיף לכל מרק עוף. לקיצור הבישול, אפשר להשתמש בחומוס קפוא. מדלגים על שלבי ההשריה והבישול ומסתפקים בהרתחת החומוס
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, לימון פרסי, פלפל שאטה, בצל ירוק, מנגולד, חומוס, תירס, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כדאי מאוד לא לוותר על גבינת הפרמזן.
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, גבינה לבנה, אשל, עלי תרד, בצל, קמח תופח, ביצים, מרק, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, בשר בקר, גבינת מוצרלה, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, בורגול, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, מלח
food.walla.co.il
|
|
פוקאצ'ה עם כל דבר - שלוש וריאציות נפלאות לפוקאצ'ה, המבוססת על מתכון של ידידי, השף גיל בן סימון.
כמון,גבינת פרמזן,-פסטו,-זנגביל
, גבינה, עגבניות, חומוס, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, רוזמרין, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא