afoona.com

8 מתכונים עם פלפל ירוק, בצק עלים ללא שמנת, ללא פפריקה מעושנת, ללא זרעי כמון

בורקס סביח עם ביצה עלומה

בורקס סביח עם ביצה עלומה

השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה
פלפל ירוק,בצק עלים,-שמנת,-פפריקה מעושנת,-זרעי כמון , חצילים, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, חלמון, ביצים, חומץ, טחינה, שמן קנולה, פטרוזיליה
www.mako.co.il

תבשיל עגבניות וחצילים (ספיחה)

אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..
פלפל ירוק,בצק עלים,-שמנת,-פפריקה מעושנת,-זרעי כמון , בשר, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצק שמרים, לחם לבן, שמן, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

בורקס טונה(סאי)

הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
food.nana10.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...