|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, שייטל, שריר בקר, בשר, בצל סגול, פירות יער, בצל לבן, סלרי, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, שפונדרה בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב, לוף, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, שומן אווז, חזה אווז, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, בשר, כבד, בצל, בטטה, פטריות, קישואים, חצילים, גזר, אורז, צנוברים, סילאן תמרים, דבש, מלח, קינמון, דפנה, פלפל, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,עלי דפנה,סלק,יין אדום,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, צ'אק, טופו, שמן זית, גזר, אבקת מרק, פלפל אנגלי, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
