|
"אנטיפסטי" הוא מתאבן עשוי בעיקר מירקות (פלפלים, או חצילים, או קישואים וכו'),
אפויים או מטוגנים. התיבול הוא שעושה את ההבדל.
www.cookshare.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, פטריות שמפיניון, מלפפונים חמוצים, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גמבה בתחמיץ-פירגה
גמבות אדומות בתחמיץ - ללא קליית הפלפלים.
מתכון למחמצי גמבה אדומה בקיצור דרך ונהדר לכל ארוחה.
מי שלא רוצה להתעסק עם קליית הפלפלים וקילופם יכול פשוט לבשל אותם עם יתר המרכיבים..
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, שומר, שמן זית, חומץ, קלי, טימין, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לדג לוקוס או אמנון מבושל עם כוסברה, פלפלים, עגבניות, שום ופפריקה.
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג אמנון, דג לוקוס, כוסברה, עגבניות, לימון, שמן זית, שום, פפריקה חריפה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג פרידה, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג פרידה, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג פרידה, כוסברה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים,גמבה,-פפריקה מתוקה,-בירה
, חזה עוף, פטריות, רוטב סויה, דבש, סוכר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא