מתכונים עם כמון, אבקת מרק ללא פרורי לחם, ללא דג סול

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל שחור, מלח, גזר, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.mako.co.il

קציצות גונדי

המנה הפרסית הקלאסית באדיבות אודליה צדוק

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , חזה עוף, עוף, בצל, חומוס, כוסברה, שמן, מרק, פלפל, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גונדי

www.mako.co.il

עוף עם פול ותחתיות ארטישוק

המתכון המלא לעוף עם פול ותחתיות ארטישוק של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , שוקיים עוף, כרעיים, עוף, פלפל שאטה, ארטישוק, כורכום, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פול, מתכוני תחתיות ארטישוק

www.mako.co.il

מוסקת עוף לצד פירה

המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , חזה עוף, כוסברה, תפוחי אדמה, חצילים, גמבה, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, פפריקה, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני פירה

www.mako.co.il

קדירת בשר חורפית

מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, פפריקה

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חורפית, מתכוני קדירת

www.mako.co.il

מרק שעועית אסלי

מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , עוף, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני אסלי, מתכוני שעועית

www.mako.co.il

מרק עדשים עשיר

מתכון למרק עדשים: אמנם החורף מבושש להגיע אך זה לא אומר שאי אפשר להתפנק עם מרק חורפי ומשביע כמו ארוחה שלמה - מרק עדשים עשיר בטעמים ומרקמים

כמון,אבקת מרק,-פרורי לחם,-דג סול , עוף, חמאה, עדשים חומות, בצל, עגבניות, שמן זית, רסק עגבניות, שום, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עשיר, מתכוני עדשים

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..