מתכונים עם פלפל, לוף, כרישה, טימין ללא פתיתים

אנטיפסטי ארטישוק ירושלמי בבלסמי

4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני בלסמי

www.hashulchan.co.il

צלי ארטישוק ירושלמי בתערובת ראס אל חנות

מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן זית, שום, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני תערובת

www.mako.co.il

קדרת שורשים צמחונית

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , ארטישוק, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, שומר, תותים, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני קדרת, מתכוני שורשים, מתכוני צמחונית

www.xnet.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

שפצל סלק

וריאציה משודרגת לבצקניות השוויצריות. משודרגת בזכות נוכחות גדולה של סלק על חשבון קמח, שמקנה גם צבע יפהפה וגם ערכים תזונתיים רבים יותר.

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , סלק, שמן זית, סוכריות, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שפצל, מתכוני סלק

www.hashulchan.co.il

צ’אנקי צ’יפס קולרבי

4 מנות • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • הקולרבי מקבל משמעות חדשה

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , קולרבי, יין, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני צ’יפס, מתכוני קולרבי

www.hashulchan.co.il

טארט טטן כרישה

דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..

פלפל,לוף,כרישה,טימין,-פתיתים , קישואים, ליים, בצל, גזר, יין, שמן זית, בצק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il