|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, עוף, דלעת, בצל, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, קארי, אורז, זרעי חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, קמח, עשבי תיבול, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, עשבי תיבול, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, חרדל דיז'ון, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, דג סול, לימון, מיץ לימון, קמח, ביצים, מיונז, קטשופ, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שמיר
www.afoona.com
|
|
מתכון ללא גלוטן: כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת טוניסאי
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, כנפיים עוף, כוסברה, תירס, דלעת, פלפלים, לימון, קורנפלור, שמן קנולה, ביצים, קלי, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, אורגנו, שום, קימל, כמון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן זית, רוקט, עירית, פלפל, מלח, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
פטרוזיליה,חרדל,-צימוקים,-פתיתים
, דג דניס, חמאה, יין לבן, חרדל דיז'ון, שום, רוזמרין, טימין, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא